私が旅した海外絶景リゾート

モルディブ、アフリカ、中東好き。絶景を見に行くだけじゃなく、絶景を望む海外ホテルリゾートでのんびり滞在&旅行記。

ジャングル ハイダウェイで 「焼き鳥ディナー」 クダドゥモルディブ・プライベートアイランド

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モルディブのラヴィヤニ環礁にある新しいリゾート、クダドゥモルディブプライベートアイランド。着いた初日のディナーは、ジャングルハイダウェイでのプライベートディナーをお願いしました。



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モルディブでのデスティネーションダイニング(無人島ディナー、ジャングルディナー)などは、夕日が沈む時間くらいに開始するのが、私としては一番おすすめ。なぜなら、暗くなると何がなんだかよく見えないから。

夕日の時間開始だと、サンセット→濃藍色の空→星空と楽しめるので、デスティネーションダイニングをお願いする時は、私たちはいつもサンセット時間開始にしています。



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夕日が沈み始める頃、バトラーのアディヒコに連れられ、ジャングルハイダウェイへと。



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てくてくと歩いた先には、



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海が見える場所に、テーブルセッティング。まさにハイダウェイ!



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波の音をききながら、プライベートディナー開始です。この日は、桜ディナーと言って、焼き鳥のディナーコースにしてみました。

クダドゥモルディブでは、メニューがあってないようなもの。メニューの中から選んでも良いし、なければリクエストもOK。食べたいものをその日にお願いし、自分のだめだけのコースメニューをアレンジしてもらえるという、なんとも贅沢なスタイルです。



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そうそう、クダドゥはヤドカリがたくさん生息しているので、どうか踏まないように。



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石のように見えるの、全部ヤドカリです!カワイイ!!私は以前ヴェラサルリゾートで、ヤドカリ探しに、気がついたら2時間たっていて、背中だけ真っ黒に日焼けしたことがあります(´ー`)



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この日サーブしてくれたのは、モルディブ人の笑顔がとっても素敵な人でした。私は甘くて美味しいスイカジュースを、夫は何だっけ?何か頼んでいました。



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まずはお寿司とお刺身。これで、2人分・・・!?4人分の間違いじゃ?という多さ。



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お味噌汁。海外のお味噌汁あるあるのしょっぱい味じゃないけれど、出汁、味噌はちょっと。。。。海外では、無理してお味噌汁とか出さなくていいと思うんだけれどな。



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メインの焼き鳥です。炭火は使ってないと思うけれど、香ばしくてとっても美味しかったです。ビーフとかもあって、YAKITORIじゃないよ、というツッコミはあえてせず(=`ω´=)



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その他にも、エビ、イカ、ホタテ、野菜のグリルなど。どれも美味しいけれど、既にお腹がいっぱい。

けれど夫も私も、食べ物を無駄にするのは絶対に嫌。幸いにも、ディナーの後にスパの予約をいれていたので、残ったものをお夜食で出してくれますか?ときいたところ快くOK。



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炒飯は一人分にしてもらいました。

デザートもありますよ、と言われたけど、さすがにお腹がぱんぱんだし、この後スパもあるので・・ということで。デザートもお夜食と一緒に出してもらうことにしました。



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思ったよりディナーが早く終わってしまい、スパの予約まで1時間ほどあってので、部屋に戻ろうかな~どうしようかな、と思ってたら、サーブ担当の方が、「次のスパまで時間があるので、バーでドリンクやシーシャはどうですか?」と。あれっ?心読まれた??

結局、部屋に戻ったらスパ行く気力なくなるし、モルディブでシーシャとはまた贅沢、ということでバーに行くことに。



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すっかり暗くなった隠れ家を後に、スパやバーがあるザ・リトリートへ歩いて行こうとしたら、バトラーのアディヒコがバギーで待ってくれていました。

歩いてたった1~2分のところなのに、まさかバギーとは!お腹いっぱいだったので、とても嬉しかったです←動くのめんどくさい(*´з`)



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リトリートに着いたら、すぐにスタッフに迎えられました。けど、よくよく考えると、ディナーをサーブしてくれる人が、私たちの次のスパ予約把握しているってすごい。

しかも、知らぬ間に私たちのバトラーに電話して、バギー手配してくれてたよね・・・と夫と驚いていたのですが、この後のバーでもまた、クダドゥスタッフの素晴らしい連携プレーに感動することに。

続き→モルディブの夜に、ザ・リトリートでシーシャ
前回→ハウスリーフでガイド付きシュノーケリング


タグ:#クダドゥモルディブ旅行記