昔から飲茶が大好きなので（アフタヌーンティーも）、どの国へ行ってもほぼ必ず訪れます。
今回のホーチミン旅行では、シェラトンに入っている、李白へ飲茶ランチに訪れました。
（2） 李白の雰囲気、頼んだメニュー
さて、ホーチミンの李白は、座席のレイアウトもそこそこゆとりがあり、なかなかに落ち着ける場所です。
ただちょっと暗いなぁ。
2人利用でもテーブルがそこそこ大きいので使いやすい。
Bun Banh Bao。揚げもので、味は3月に行ったので覚えていなく・・350円くらいだったはずです。
ほうれん草のダンプリング、400円くらい。
シュウマイ。
全体的に、そこまで美味しい～！という印象はなく、うん、美味しいね。くらいでした。
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エビのバインクオン。
バインクオンとは厚みのあるライスペーパーで、具材をまいて蒸したものだそうです。
腸粉との違いが良く分かりませんが、美味しかったです。
スペアリブ。300円ほどで、直径6センチくらいの小皿に載ってきます。
骨が入っているので食べにくいです。デートには不向きのメニュー。
旅行中は野菜不足になるので、しっかりと。
小籠包は、肉汁があまりなくてあっさりしていました。つまり、あまり美味しくはなかったです。
会計をお願いしたら、プリファードなんとかかんとかメンバー割引がききます、とのことで、15%オフとなり、合計はなんとVND560,000ほど。
なので一人約1,300円くらいという、驚きの安さなのでした。
（3） 感想
他の5つ星ホテル飲茶に比べると、たとえ15%OFFがなかったとしても、かなり安めだと思います。
接客も丁寧ですし、ゆったり過ごすにはとても良さそうだな、と思いました。
ただ、そこまで感動を覚えるほどの味なので、オススメ度は★★★☆☆くらい。
（4） 営業時間＆予約方法、ドレスコードなど
予約方法
予約はシェラトンホテルHPのBook a tableからできました。
昼→ 月～土：11:00～14:30（日曜は10:00～）
夜→ 月～日：18:00～22:00
ドレスコード
カジュアルよりのスマートカジュアル、男性はハーフパンツOK、でもサンダルは避けましょう。
女性はショートパンツあたりを避ければ、特にドレスアップしなくても問題なさそうな雰囲気でした。
そこまでかしこまった場所ではないです。（以上、2019年3月時点情報です）
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