夕暮れのナウティカでディナー【ドブロブニク・VIP御用達レストラン】

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要塞と城壁とアドリア海を望める、ドブロブニクの有名なレストラン「ナウティカ/Nautika」へ行ってきました。

 

ナウティカはVIP御用達とありますが、スタッフの方もみんな気さくでお料理も美味しいし、景色も綺麗だし、すごく好きになりました。

 

※2024年現在、ミシュランガイドのお店に選ばれているようです

 

 

(1) 場所

場所はこちら。旧市街、ピレ門を出てすぐの所にあります。

 

各国の政治家や有名人が訪れるレストランとのことで、さぞかし敷居が高いのかと思いきや、全くそんなことなく、とても居心地の良いレストランです。

 

 

(2) ナウティカの雰囲気

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ナウティカのテラス席は、このようになっています。全席が海に面しているわけではないです。

 

 

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私たちは2か月前に予約、18時オープンなので、18時から予約をお願いしたら、海側の席を用意してもらえました。

 

9月に訪れましたが、オープン時間から来る人はほとんどいなかったので、もしかしたら18時~とかがけっこう狙い目なのかも?

 

 

(3) コース料理

私たちは、5コースメニュー(約12,000円ほど/一人)にしましたが、ちょっと量が多かったので、アラカルトでも良かったかな、なんて。

 

とはいえ、アラカルトから決めるのはけっこう面倒なので、やっぱりコース料理が一番楽ですよね。

 

 

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まずは前菜、マグロのタルタル、わさび和え。

 

 

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魚のスープ。

 

 

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ポレンタの上に海老が。まろやかで美味しかったです。

 

 

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メインの魚料理。プラスデザートの5コースで、一人約12,000円でした。

 

お酒をたくさん飲む方は、一人15,000円以上は見ておいた方が良いかもしれません。

 

 

金額は高めですが、自家製のパンもどれも美味しすぎて、とても幸せな気持ちになれる料理の数々。

 

コース料理なのでゆっくり食べるし、5コースはちょっと多かったです。

 

なのであまり食べれない方は、アラカルトとかでも良いのかなと思いました。

 

 

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そして、レストランから眺める、美しいアドリア海の夕暮れ。

 

 

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夕暮れの後の、濃藍色の空に、要塞と城壁がまた映えます。

 

 

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月と城壁。とっても綺麗。

 

 私たちが行ったのは9月ですが、18時からの予約で、明るい景色、夕暮れ、月・・・・と空が変わっていく様子を、コース料理を楽しみながら眺めることができました。

 

なので、私としては18時くらいからのスタートがおすすめです。

 

 

(4) 情報

以下、予約方法、ドレスコードやメニュー金額などの情報です(2023年8月時点でチェック)

 

予約方法

必ず事前に予約した方が良いと思います。

 

ナウティカのHPからオンラインで予約が可能ですので、コメント欄に海側の席を、とリクエストすると良いかも(確約はなし)

 

ちなみに9月ですと、18時~の予約で夕暮れ→藍色の空→星空と楽しめてすごく良かったです。

 

 

メニュー

レストランHPにコース、アラカルトのメニューがそれぞれ載っています。

 

2023年8月時点でチェックしたところ、

  • 5コース:138ユーロ/一人
  • 7コース:172ユーロ/一人

となっていました。

 

 

ドレスコード

ドレスコードはエレガンス。女性は綺麗目のワンピースにサンダル、男性も襟付きのシャツの人がほとんどでした。

 

プロポーズか何かイベントがある方は、ドレスアップしても良さそう。

 

男性は、ハーフパンツ、ビーチサンダルを避ければ、特にジャケットなど着なくても問題なさそう。

 

 

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